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Avant-propos
Remerciements
Prière rédigée par Jean Marin Le Roy
Introduction
En route vers La Rochelle
En rade aux environs de l'île de Ré
Les aléas de la mer
Les complications de l'administration maritime
Le charpentier du navire
La messe du dimanche
Le chargement du sel
Les provisions individuelles des pêcheurs
La désertion d'un novice
Échouages et réparations
La traversée vers le Grand Banc
Alimentation et vie quotidienne
Danger!
La pêche sur le Grand Banc
Le navire banquais
L'aménagement du navire
La journée du pêcheur
La pêche de nuit
La préparation de la morue verte
L'habillement des pêcheurs
La literie
Rixe à bord
Tableaux de Jean Marin le Roy
Le voyage de retour
Conclusion
Notes en fin de texte
Bibliographie
